鸭茅: 拉丁学名:Dactylis glomerata种子千粒重1-1.2g
鸭茅(又名鸡脚草、果园草)的野生种分布于我国新疆、天山山脉的森林边缘地带、四川的峨眉山、二郎山、邛崃山脉、凉山及岷山山系海拔1600~3100米的森林边缘、灌丛及山坡草地;并且散见于大兴安岭东南坡地。栽种鸭茅除驯化当地野生种外多引自丹麦、美国、澳大利亚等国。目前,青海、甘肃、陕西、吉林、江苏、湖北、四川及新疆等省(区)均有栽培;鸭茅原产欧洲、北非和亚洲温带,后引入全世界温带地区。
多年生草本,疏丛型。须根系,密布于10~30厘米的土层内,深的可达1米以上。秆直立或基部膝曲,高70~120厘米(栽培的可达150厘米以上)。叶稍无毛,通常闭合达中部以上,上部具脊;叶舌长4~8毫米,顶端撕裂状;叶片长20~30(45)厘米,宽7~10(12)毫米。圆锥花序开展,长5~20(30)厘米;小穗多聚集于分枝的上部,通常含2~5花;颖披针形,先端渐尖,长4~5(6.5)毫米,具1~3脉;第一外稃与小穗等长,顶端具长约1毫米的短芒。颖果长卵形,黄褐色。
一种疏丛型牧草,寿命5~6年。为牛、马上等饲料。根系特别发达。茎秆直立,高约40~120厘米。基叶繁多,叶片扁长而柔软,边缘粗糙有刺。圆锥花序,小穗着生在穗轴的一侧,形似鸡脚,内、外稃均具纤毛。种子长卵形,黄褐色。喜温暖湿润气候,抗寒力中等,不耐高温和干旱。耐荫性强,多生长于山坡、路旁和林下。喜肥沃粘壤土;耐微酸,不耐碱。春、秋两季均可播种,每亩播种量0.5~1千克。适宜与三叶草、黑麦草等混播。干物质平均含粗蛋白质13.20%,粗脂肪4.33%,无氮浸出物44.17%,粗纤维29.33%,粗灰分8.97%。再生力强,耐刈割,年可刈用2~3次。可青饲、青贮或调制干草。但干草一般不宜喂羔羊,因易刺伤肠壁。
鸭茅草质柔软,牛、马、羊、兔等均喜食。幼嫩时尚可用以喂猪。叶量丰富,叶占60%,茎约占40%。鸭茅可作用放牧或制作干草,也可收割青饲或制作青贮料。鸭茅的化学成分随其成熟度而下降。再生草叶多茎少,基本处于营养生长,其成分与第一次由割前的孕穗期相近。其钾、磷、钙、镁的含量也随成熟度而下降,铜含量在整个生长期变化不大。第一次收割的草含钾、铜、铁较多,再生草含磷、钙、镁较多。鸭茅抽穗期的维生素含量很高,尤其胡萝卜素含量,30毫克/千克、维生素E248毫克/千克。微量元素含量也丰富,铁100毫克/千克、锰136毫克/千克、铜7.0毫克/千克、锌21.0毫克/千克。鸭茅的必需氨基酸含量高,鸭茅形成大量的茎生叶和基生叶,适合于放牧、青贮或刈制干草。叶量丰富的放牧用草种,冬季保持青绿,在冬季气候温和的地方还能提供部分青料。在连续重牧条件下,不能较好地长久保持生长,但是,如果放牧不充分,形成大的株丛,就会变得粗糙而降低适口性,故适于轮牧。播种当年刈割1次,亩产鲜草1000千克,而第二、三年可刈割2~3次,亩产鲜草3000千克以上。生长在肥沃土壤条件下,亩产鲜草可达5000千克左右。此外,鸭茅较为耐荫,与果树结合,建立果园草地,在我国果品产区是有发展前途的
鸭茅种子较小,千粒重0.97~1.34克,千克粒数72万~125万粒。幼苗期生长较慢,宜精细整地,彻底除草。播种期我国南方各省区春秋皆可,而以秋播为好。春播以3月下旬为宜;秋播不迟于9月下旬,以防霜害,有利越冬。播种量在单播时每亩0.75~1.0千克。与红三叶(Trifoliumpratense)、白三叶、多年生黑麦草(Loliumiperenne)、狐茅(Festucaalatior)等混播时,在灌溉区每亩用0.55~0.70千克,早作每亩用0.75~0.80千克。单播以条播为好,混播时撒播、条播均可。播种宜浅,稍加覆土即可,也可用堆肥覆盖。幼苗期应加强管理,适当中耕除草,施肥灌溉。鸭茅需肥较多,每次刈割后都宜适当追肥,特别氮肥尤为重要。国外资料报道,每亩施氮肥37.5千克时,其产草量最高,亩产干物质达1200千克;但若超过37.5千克,则植株数量减少,产量下降。鸭茅以抽穗时刈割为宜,此时茎叶柔软,质量较好。收割过迟,纤维增多,品质下降,还会影响再生,据测定初花期与抽穗期收割相比,再生草产量下降15~26%。此外,割茬不能过低,否则将严重影响再生。留种时宜稀播,氮肥不宜施用过多。其种子约在6月中旬成熟,当花梗变黄时即可收获。每亩可收种子15千克左右。
在新疆多用于混播草地建植
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